نظارت بر نانوایی ها هوشمند سازی شد
ظهراب وند معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان پارس آباد در جلسه کارگروه آرد و نان از هوشمند شدن نظارتها بر نانوایی ها و رصد تمامی تراکنش ها از طریق سیستم متمرکز خبر داده و بر نظارت بیشتر بر ارتقا کیفیت آرد و حمل آن و پخت نان و مسائل بهداشتی تاکید کرد.
به گزارش خبرنگار پارس آباد نیوز؛ معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان پارس‌آباد با اشاره به جمعیت بالای شهرستان و فصل کاری بر اهمیت آرد در پارس آباد تاکید کرد و گفت شهرستان پارس‌آباد مرکزیت چندین شهرستان دیگر بوده و تعدادی از شهروندان آنها نان خود را از این شهرستان تامین می نمایند
ظهراب وند با اشاره به اینکه دولت با پرداخت یارانه بسیار بالا قصد حمایت از نان موجود در سفره های مردم را دارد گفت کیفیت آرد و نان باید از کارخانه تا نانوایی ها تحت نظارت قرار گیرد و با متخلفان برخورد قانونی جدی گردد.
وی همچنین به ساعت کاری نانوایان و نوبت های پخت نان ،دوگانه سوز کردن نانوایی ها و اختلاط گندم در کارخانه و خواب آرد اشاره کرد و گفت برای تولید نان با کیفیت تمامی فرآیند تولید نان از گندم تا سفره مورد توجه قرار گیرد.
خبرنگار پارس آباد نیوز: افشین خاک نژاد